发布时间：2022-12-19 10:17:16
嗨，我是爱替你们测评的小象。
前阵子给在外地工作的朋友寄了小龙虾，她吃完说味道蛮可以，少见的没有“冰箱味”，Q弹好吃。
之后她又回购了四五次
所以我们选品组才放心来分享给你们，冬天看世界杯也能吃到虾了！
大多数人都知道文和友小龙虾，都不用我多介绍了。文和友早就在线上售卖小龙虾，开售的时候我就买来吃过。
这两年我都没去店里，毕竟在家吃根本不用排队。
梁博士中华骨霸在那能买到 虾有 2 种，分为虾尾和全虾，全部活虾制成，跟实体店同套制作班底研发的。
用一顿小龙虾来制霸世界杯宵夜，是对世界杯基本的尊重。而长相出色个头肥美口感绝佳的小龙虾，还顺丰冷链到家，才能成为世界杯决赛首选。
而且今天这期，不仅有文和友小龙虾，还有酱板鸭！哪位湖南人的DNA狠狠动了？
我知道你肯定想问，顺丰冷链送来的即食小龙虾会不会没有店里的味道好？
完全不用担心！我们吃过多次，小龙虾所有的制作工艺和店里的完全一模一样，采用液氮冷冻，快速将刚出锅的小龙虾速冻，锁住虾的美味。
所以我们吃过的都觉得好吃，没有那股子“冰箱味”。
我们费了老大劲才争取来的福利价——
?虾尾600g有蒜蓉/麻辣/香辣三种经典口味，日常价￥176/2盒，惠买限时福利价：￥148/2盒。
?整虾800g有蒜蓉/麻辣两种口味，日常价￥178/2盒，惠买限时福利价：￥99/2盒。?接近半价了！
?酱板鸭日常价￥68/只，惠买限时福利价：￥106/2只。
乍一看价格你可能觉得有点小贵
但成本、品质赤裸裸地摆在那里
我们挑选小龙虾的标准简单粗暴，就4点。
第一点：个头大不大？
不多说了，看图。
你伸出手掌，自己感觉一下。
整虾大小 & 虾尾大小
一般小龙虾外卖都不会标注虾是几两的，大小全靠运气，一般只有15g。
文和友虾用的都是实在的 4-6 钱活虾，有20-30g，明明白白写在详情页上。
第二点：虾肉弹不弹？中华骨霸价格
又弹又好剥，让人不相信它是即食小龙虾！
我们特地去问了为什么？
因为它是鲜活小龙虾打捞后直接清洗烧制，再经过液氮-196℃急速冷冻。
这种超前技术在即食小龙虾界并不多见。
能最大程度保留虾肉水分，让大家吃到紧致Q弹的虾肉，而且没有大家不喜欢的“冰箱味”。
看这鲜嫩的虾黄，谁顶得住？
连钳子都很大，肉多
第三点：湖南口味，比某些小龙虾店还好吃？
虾尾和整虾，总得来说有3款经典口味：麻辣、蒜蓉、香辣。
跟别的品牌比，虽然都有麻辣，但文和友家的虾风味更丰富。问了品牌小哥哥才知道，这是他们旗下 400 名主厨研发的，跟超级文和友龙虾馆的一样。
严选湖南当地香料，加上农家小尖椒，是真的独家秘制，别具一格。
像市面上 80% 的小龙虾都是工厂的标准品。也就是不同的包装之下，都是同样的调味，吃起来凑合，但真的千篇一律得有点无聊。
看配料就知道，怎么可能不好吃？
关键，你中途想加点土豆、黄瓜、年糕条时，加热都非常方便！
第四点：食材干净不干净？是活虾吗？
这虾肉 Q 弹得不讲道理，背后主要的秘诀就是「活虾」。
冻虾无论如何调味，还是无法复刻活虾制品的那种Q弹，一吃就能吃出来，就是“冰箱味”。
望城荷花虾养殖基地。图：伶小白
荷花和小龙虾一个池，小龙虾吃着水下的藕尖、嫩叶、水草和生物饵料长大，天生天养，相当干净绿色。
为了确保虾的新鲜供应，每天虾农在日出之前就把小木舟划进了荷花深处，收网捕虾。
因此留下的全是活蹦乱跳、鳃净腹白的小龙虾。
中华骨霸胶囊哪里有卖 每一盒小龙虾都浸润着汤汁，香醇的滋味沁入虾肉。
平时在冷冻层保存，想吃的时候只要解冻放微波炉叮3-4分钟，就是热气腾腾仿佛刚出锅的小龙虾。
吃虾一时爽，剥虾满手油，下面看我为你表演一个剥！虾！
掏心窝子讲，我们这回最最最推荐虾尾，好吃量大，性价比贼高！
虾尾就是小龙虾的精华所在， 1 斤虾尾要 4 斤整虾才能剥出来。
1 盒里拥有 40+ 个虾尾，相当于有将近 3 斤全虾的肉量，才 ￥74 /盒。
我以前几乎吃遍了市面上所有盒装小龙虾，但文和友家的虾尾是我吃过的里个头最大的。
肉弹、调味绝、虾尾大。
肉质更细嫩紧实，鲜弹到不相信是即食小龙虾，没有“冰箱味”。
报恩龙虾，不仅好吃，它的壳也太好剥了。
有蒜蓉/麻辣/香辣三种口味。
我们最喜欢蒜蓉，先吸一口小龙虾身上的蒜蓉，再剥开虾壳露出Q弹的虾肉。
蒜蓉味的辣度不高，老少皆宜。
一定一定要加份面条拌汤汁，碳水加虾的优质蛋白，加上绝美的调味，将美味值冲上了顶峰。
蒜蓉味
麻辣味的，麻辣鲜香，很适合看球吃，顺丰冷链快递，现在买还能赶上看世界杯决赛！
麻辣味
朋友聚会，配点小酒，加个菜，好爽！那味道还以为是你现做的！
香辣味
麻辣和香辣味会有点辣，如果吃不了辣的话，可以适当加点喜欢的蔬菜放里面或者辣椒撇去加点水，会缓解辣度哦。
有些外面的小龙虾，到手后发现虾只占净重含量的一半，剩下的都是汤汁，虾也小。
而文和友小龙虾，虾尾每盒有600g，肉多，实实在在。
吃过的朋友们都赞不中华骨霸胶囊说明书绝口：
“没想到文和友小龙虾这么好吃”
“即食小龙虾竟然这么弹”
“虾尾很实在，虽然贵点但是用料讲究”
?文和友小龙虾尾 600g?
蒜蓉 /?麻辣 /?香辣
惠买专属福利价：148元/2盒
日常价：￥176元/2盒
点击右边蓝字先领券→虾尾
?领完券，一定要退出页面！！
再扫下方海报下单
整虾，想吃虾黄和钳子肉的选
整虾的好处在于，虾黄和钳子肉！
个头威猛，个个都是百里挑一的“爆头”，足有手掌大，小编举手认证！
个头很大
两种口味，麻辣、蒜蓉，都很经典，我真的难分上下，大家凭口味下单吧。
麻辣味，扑面而来的鲜香辣爽，吃了就停不下来。
要耐心剥完串起来吃，才更加满足。
一只接一只，盘子空...
蒜蓉味，不爱吃蒜也会上瘾！香气四溢，好吃到嘬手指！
虾个大，虾腮白，虾腹净。毫不含糊，真是比亲妈涮得还认真了。
最重要的是，这回价格真的低——2盒整虾 ￥99！
与其吃不知道质量的货，不如趁现在用普通价格来试试文和友出的这种尖货。
不仅身上脱衣有肉，就连俩大钳子里也都是满满的虾肉！
包括虾钳也十分有货，壳薄
别的平台也很难再把它的价格压到这么极致了。如果你信得过俺们，建议多囤几盒在冰箱里。
酱板鸭，湖南人聚会必备
像我们湖南人，对酱板鸭的垂涎那是刻在骨子里的。
这只鸭这次的高光时刻就是：我司行政姐姐盲吃完，立马梁博士中华骨霸官网问是哪一只，拍下外包装准备自己去下单！（哦，是中辣）
文和友常德酱板鸭，中辣
能吃辣的，我们更推荐你吃中辣，当然，我们也更爱中辣。
文和友常德酱板鸭，中辣
肉质偏香硬，但不是干巴巴。越啃越有劲，好吃到天灵盖都飞起。
是被风干得刚刚好的程度，不腥不腻，带点酱香味，与其他酱板鸭比起来是有不一样的特色。
文和友常德酱板鸭，中辣
喜欢吃肉质松软一点的，可以放微波炉叮30秒。
文和友常德酱板鸭，微辣
微辣对于湖南人来说是微微辣，这个辣度不吃辣的外地朋友都能吃，配啤酒小食最合适。
选用的是乡下麻鸭，连鸭皮都被大家夸赞，脆脆的很好吃、入味，连鸭头都不放过，完美空盘。
文和友常德酱板鸭，微辣
而且是真空包装的，买来聚餐吃、下酒吃、下饭吃...百搭！
文和友常德酱板鸭，微辣
总之，如果你喜欢肉质香硬有嚼劲，又不要太辣的话，推荐试试文和友酱板鸭！
*文和友酱板鸭都是人工挑毛，保障肉质鲜嫩，避免机器脱毛导致的皮肉分离、肉质松散，所以有些许鸭毛存在是正常的哦
最后，祝大家吃好喝好！
